Хрустящий хлебушек в сочетании с нежной намазкой и сочным томатом творит что-то невероятное! Такое простое, но одновременно суперудачное сочетание продуктов превращает обычное блюдо в фантастическую закуску. Чем же еще хороши бутерброды с яичной намазкой и помидорами по закарпатскому рецепту? Скорость приготовления — это, пожалуй, главное преимущество такого блюда. Пока ломтики батона подсушиваются в духовом шкафу и приобретают легкую золотистую корочку, ...
Читать далее »Рецепты
Маринованные овощи по-японски
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованные овощи по-японски. В классическом рецепте вкус маринада получается достаточно сладким. Если подобный вкус для вас непривычен, то можно сократить количество сахара. Из овощей также можно использовать кабачок или цукини. Овощи получаются сочными, солоновато-сладкими и очень вкусными! Их можно подавать к отварному рису, жареному тофу или курице. Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Заготовки ...
Читать далее »Постный грибной суп
Как-то в ходе обсуждения любимых блюд коллега рассказала, как она готовит идеальный постный грибной суп. И, сказать по правде, я даже не представляла, что обычный суп с шампиньонами может быть настолько ароматным и вкусным. А самое главное — он не только готовится быстро, но и состоит из абсолютно доступных ингредиентов. Концентрированный грибной аромат — вот что я люблю конкретно в ...
Читать далее »Спаржевая фасоль заморозка на зиму
Описание приготовления: Для заготовки спаржевой фасоли на зиму выбирайте молодые стручки ярко-зеленого цвета, без повреждений, не вялые. Готовую замороженную фасоль можно хранить до 1 года в морозилке. Фасоль можно добавлять в супы, горячие блюда и подавать, как гарнир. По качеству замороженная в домашних условиях фасоль всегда будет превосходить покупную. Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Спаржевая фасоль Блюдо: ...
Читать далее »Заправка для греческого салата
Греческий салат — это классика, которая всегда восхищает своим простым и одновременно богатым вкусом. Традиционно его подают с заправкой из оливкового масла, уксуса, соли и перца. Если вы хотите добавить немного пикантности и свежую нотку в свою закуску, сделайте более оригинальную смесь. Шеф-повар рассказал, как готовится идеальная заправка для греческого салата. Пикантная смесь сделает вкус такого блюда в разы ярче ...
Читать далее »Варенье «Пятиминутка» из черной смородины
Описание приготовления: Варенье готовится всего лишь 5 минут, а затем очень медленно остывает в теплом одеяле. И это не просто так. При таком остывании происходит медленное томление, а значит варенье постепенно становится гуще и вкуснее. Основной ингредиент: Ягоды / Черная смородина / Cмородина Блюдо: Заготовки / Варенье Состав / Ингредиенты: Черная смородина 1 Килограмм Сахар 500 Грамм Вода 150 Миллилитров ...
Читать далее »Шоколадный пудинг своими руками
Обожаете, когда ни духовку, ни другую кухонную технику в процессе приготовления десерта не надо использовать? Тогда советуем вам сделать шоколадный пудинг своими руками. Ни одна магазинная сладость не сравнится с насыщенным вкусом этого десерта. Использование натурального молока и качественного шоколада делает такое лакомство настоящим удовольствием для любителей сладкого. Домашний пудинг имеет много преимуществ. Во-первых, он обладает нежной, кремовой консистенцией, которая ...
Читать далее »Маринованная айва на зиму
Маринованная айва — сочная закуска, которую вы можете подать к столу как самостоятельное блюдо или использовать при создании вторых блюд, как начинку при запекании курицы, перепелов, индейки, утки. Описание приготовления: Расчет ингредиентов указан на емкость объемом 0,7 литра или две емкости по: 0,5 л. и 0,25 л. Солено-сладкая заготовка из айвы идеально подходит по вкусу под бокал белого полусладкого вина, ...
Читать далее »Домашний яблочный пирог с миндалем
Многие хозяйки способны определять вес ингредиентов на глаз. Они с легкостью отмеряют нужное количество муки и сахара для теста. Но такое умение есть не у каждого. Что же делать, если под рукой не оказалось весов, а хочется порадовать близких вкусной выпечкой? Домашний яблочный пирог станет для вас настоящей палочкой-выручалочкой. Дело в том, что его можно приготовить даже без весов. Рецепт ...
Читать далее »Крабовые шарики с сыром. Рецепт шариков из крабовых палочек.
Итак, расскажем как приготовить крабовые шарики с сыром. Предлагаем следующий рецепт… Ингридиенты для шариков из крабовых палочек: Крабовые палочки — 1 пачка Твёрдый сыр — 150-200 грамм Яйцо — 2 штуки Майонез — 4 столовые ложки Чесок — 2 зубчика Соль — по вкусу. Рецепт крабовых шариков с сыром: В самом начале следует поставить вариться яйца. Сварить их нужно вкрутую. ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.